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100年以上の歴史を持つうなぎ養殖発祥の地、浜名湖産の鰻はその豊かな素材に加え、天然地下水でしっかり泥抜きされ、臭みがなくよりおいしい蒲焼きとなります。
一本丸ごと丁寧にたれで漬け焼きされた香ばしい長蒲焼きをお楽しみください。
(たれ、山椒付き)