季節のギフト

静岡スペシャルセット

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税込¥5,960

【セット内容】
・釜揚げしらす 125g
・釜揚げ桜えび 80g
・鰻白焼き 2本(たれ、山椒付)

※釜揚げしらすは1月中旬から3月中旬のみ、禁漁期間のため解凍品となります。


ふっくらぷりぷりの自家製手造りの釜揚げしらすに釜揚げ桜えび。
駿河湾の海の幸に夏にぴったりの浜名湖産、鰻の白焼きを合わせた贅沢なセットです。
鰻白焼きはたれ付なので蒲焼にしてもお召し上がりいただけます。(作り方説明付)
※ご予算、ご都合に応じて内容のパック数等変えられますのでご相談ください。

鰻長蒲焼き・単品(1本入り)

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100年以上の歴史を持つうなぎ養殖発祥の地、浜名湖産の鰻はその豊かな素材に加え、天然地下水でしっかり泥抜きされ、臭みがなくよりおいしい蒲焼きとなります。

一本丸ごと丁寧にたれで漬け焼きされた香ばしい長蒲焼きをお楽しみください。

(たれ、山椒付き)

鰻長蒲焼き・単品(1本入り)

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うなぎと言えば「蒲焼き」が有名ですが、うなぎ本来の味を味わいたいのであれば、
白焼きで召し上がって頂くのがおすすめです。

わさび醤油や柚子胡椒、シンプルに塩でいただくと鰻の風味が引き立ちます。

たれ、山椒もお付けしますので自家製蒲焼きとしても味わっていただけます。(レシピ付き)

 

浜名湖産 鰻、釜揚げしらす、佃煮セット

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税込¥5,320(ご予算に応じて鰻の変更可)

【セット内容】

鰻長蒲焼き2本(たれ、山椒付)   

 釜揚げしらす125g、山椒ちりめん70g

 

静岡を代表する鰻としらすのセットです。

100年以上の歴史を持つうなぎ養殖発祥の地、浜名湖産の鰻は白焼きと蒲焼の両方をお楽しみいただけます。

しらすは、ふっくら釜揚げと佃煮でご用意しました。

ご予算やお好みに応じてうなぎの本数等、変更できますのでお問合せ下さい。

 

 

 

 

 

 

浜名湖産 鰻、釜揚げしらす、佃煮セット

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税込¥7,480ご予算に応じて鰻の変更可)

【セット内容】

鰻長蒲焼き2本、鰻長白焼き1本(たれ、山椒付)   

 釜揚げしらす125g、山椒ちりめん70g

 

静岡を代表する鰻としらすのセットです。

100年以上の歴史を持つうなぎ養殖発祥の地、浜名湖産の鰻は白焼きと蒲焼の両方をお楽しみいただけます。

しらすは、ふっくら釜揚げと佃煮でご用意しました。

ご予算やお好みに応じてうなぎの本数等、変更できますのでお問合せ下さい。

 

 

 

 

 

 

ななめ新緑・しらす&掛川茶

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税込¥2,700

【セット内容】

・掛川産粉茶まぶし釜揚げしらす200g

・釜揚げしらす200g

 

まるましらすや自慢の直火で茹で上げた釜揚げしらすと、掛川茶を混ぜ込んだお茶しらすのハーフ&ハーフです。

お茶の栽培方法が、世界農業遺産に認定された掛川茶。

緑鮮やかで渋みの少ない「あさつゆ」の粉茶を茹でたての釜揚げしらすに混ぜ込み栄養満点、色鮮やかな一品に仕上がりました。

ほのかなお茶の香りとふんわりと仕上がった釜揚げしらすの絶妙な風味をお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍生しらす、生桜えび、釜揚げセット

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販売価格(税込)¥3,000

【セット内容】
釜揚げしらす125g、釜揚げ桜えび80g、生しらす150g、生桜えび100g

 

駿河湾産新鮮生しらすと生桜えび、茹でてふっくら仕上げた自家製釜揚げしらすと釜揚げ桜えびのセットです。

旬の時期に獲れたてを急速冷凍して鮮度を保ってあります。

解凍すればそのままお刺身としてわさび醤油等でお召し上がりいただけます。

また、ひと手間かけたかき揚げは絶品。

贅沢な詰め合わせをお楽しみください。

※解凍後生しらす、生桜えびは当日中、釜揚げは二日以内にお召上がり下さい。

召しませしらす 手ぬぐいラッピング

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税込¥2,700

【セット内容】

釜揚げしらす400g

店主自ら港で仕入れた新鮮生しらすをふっくらゆで上げました。

昔ながらの丸窯で仕上げた手作りの味をお楽しみください。

遠州綿紬の手ぬぐいラッピングですので、贈り物にも最適です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手ぬぐいラッピング重箱ぎふと

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昔ながらの丸窯で手造りし、ふっくら仕上げた自家製の釜揚げしらす、桜えびを重箱をイメージした重厚な箱に入れ、遠州綿紬の手ぬぐいでラッピングしました。
釜揚げしらす、桜えびは、「日の丸」と「ななめ紅白」となり箱に収められています。
中身を召し上がった後、箱や手ぬぐいは、引き続き日常でお使いいただきお楽しみください。

釜揚げしらす800g

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販売価格(税込)¥3,000

まるましらすや自家製の釜揚げしらすを、ぜいたくに800g、箱に詰めました!
新鮮なしらすを昔ながらの丸釜で店主自ら調理。
ふっくらぷりぷりの釜揚げしらすを、どうぞおなかいっぱいお召し上がりください。
小分けにして冷凍しておけば好きな時に、好きな分だけ食べることもできます。

原材料 しらす(駿河湾)、食塩
保存方法 要冷蔵10℃以下(冷凍可)
賞味期限 冷蔵で3~4日、冷凍で30日

※釜揚げしらすは1月中旬から3月中旬のみ、禁漁期間のため解凍品となります。

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